蛋白质如何通过电泳分析？

将氨基酸样品和缓冲溶液置于凝胶上。然后电压施加到凝胶上。如果氨基酸的等电点低于缓冲液的pH值，它将变成带负电的。氨基酸会移向带相反电荷的电极，它们会根据分子量分离。氨基酸的位置可以通过染色来检测。然后测量氨基酸行进的距离并在标准中比较。